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【日本選手権競輪】いわき平競輪場のグルメ
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場内グルメ
いわき平競輪の場内にある食事処は1階レストラン「IKIYA」と4階レストラン「グリルSEIKI」がある。「IKIYA」は、いわき平バンクがリニューアルした2006年から16年間、競輪場を訪れる人の胃袋を支えています。
「IKIYA」のコロッケそば
「IKIYA」スタッフ村上さん
「お客さんの数は年々減ってますけど、常連さんは足繁く通ってくれてますね。常連さんは揚げ物を召し上がるのが厳しいご年齢の方が多いので(笑)、おにぎりとかパンとか、軽くつまめるものがよく売れています。私のオススメはホルモン丼(定食)です！ 温泉卵がついてますので、そのまま食べてもいいですし、温泉卵をかけてもいいですし。もちろん、ホルモン単品もあります。是非「IKIYA」のホルモンを召し上がっていってくださいね。ビールにも合いますよ(笑)。この仕事をしてて一番やりがいに感じることは、来てくれる常連さんたちとの他愛のない会話です。IKIYAでごはんを食べて、みんなが元気に競輪をしに来てくれたら嬉しいです！」
いわき市のグルメ
いわき沖の「メヒカリ」は特に脂がのっておいしいとされ、いわき市の特産品でもあります。
メヒカリの唐揚げ
底びき網で周年漁獲される体長15センチほどの魚。目が非常に大きく青緑色に光ることから、通称「メヒカリ」と呼ばれている。いわき市の魚として制定され、唐揚げ、刺身、一夜干し、南蛮漬けなど楽しみ方はさまざま。
