4月29日に開幕する最高峰のG1レース「日本選手権競輪(通称・競輪ダービー)」。“第79回日本選手権競輪G1アンバサダー”の元ガールズケイリン選手・猪子真実さん(愛称・マミちゃん)に、名古屋競輪場周辺の“絶品グルメ店”へ案内してもらった。(取材・構成＝netkeirin編集部)マミちゃんに「美味しいお店」紹介してもらいます！破格の絶品お寿司ランチ！　名古屋競輪場があるのは、名古屋駅の西口側に位置する中村区。朝から名古屋競輪の取材を敢行したこの日、現役時代は名古屋競輪場をホームバンクとしていたマミちゃんに競輪場周辺の『美味しいお店』を推薦してもらった。　1軒目は競輪場から車で8分ほどのところにあ…