松山競輪場のナイター競輪「金亀杯争覇戦(GIII)」は11日、3日目を迎える。12レースの準決勝を走る松浦悠士に話を聞いた。 ▶出走表はこちら誰よりもファンの車券のことを大切にしている松浦悠士 選手としてさらに高みを目指す為に食生活の改善をやっている松浦悠士。「基本的に小麦粉や砂糖の入ったお菓子は食べていない。今以上の選手になる為にグランプリ迄の我慢。それで自然と3、4キロ体重が落ちた。血糖値を上げない為に、野菜から食べて、炭水化物は最後に取る。だから、大好きなミスタードーナツにも行っていない(笑)」 自分の状態や作戦を包み隠さず話してくれるが「相手に手の内をさらすし、ひとつも良いことはない。…