加藤慎平の「筋肉診断」。今回は久留米競輪「第27回中野カップレース(GIII)」に出場する皿屋豊選手を解説する。●皿屋豊撮影：島尻譲　身長は167cmとS級自力選手の中では小柄な部類だが、体重は80kg。小柄な骨格を 補う重量がある。　皿屋選手といえば伊勢市役所に15年間勤務、脱サラ後34歳でプロデビューと言う話題性が先行するが、プレイヤーとしても同世代(現在38歳)トップクラスの自力を兼ね備えている。　身長と比例するように下肢(脚の長さ)は短い。下肢の長さと言うのはアスリートには非常に重要で、筋肉というのは骨に付着するものなので、骨が長い方が筋肉の付着できる面積は大きい。つまり、皿屋選手は遺…